Pătrunjel de cartofi pentru bebeluși: când poți da și cum să gătești acasă

Cum sa faci cartofi piure pentru bebelusi

Preparatele din cartofi sunt iubite de mulți oameni, iar un copil poate găti cartofi. Dar este posibil pentru o băutură de cartofi pentru bebeluși? Multe mamici pun această întrebare și încearcă să înceapă să hrănească copiii în mod corespunzător și foarte util. Să vedem când, cum și cât de multe luni puteți începe să hrăniți bebelușul cu cartofi piure.

Beneficiu și rău

Cartoful este o legumă de rădăcină care conține aproape cele mai multe carbohidrați și amidon decât oricare altul. Din această cauză, este destul de dificil de a digera un copil și poate provoca, de asemenea, alergii. În plus, dacă vă hrăniți frecvent cartofii cu piure, copilul poate avea constipație. Cartofii nu au atât de multe vitamine importante și microelemente, ca și în alte legume, de exemplu, în broccoli sau dovleac.

Și, totuși, nu trebuie să vă gândiți că cartofii piureți nu sunt deloc folositori. Dimpotrivă, este cea mai bună opțiune pentru primele alimente complementare. Copiii iubesc gustul neutru pur al "piureului", îl mănâncă cu plăcere și, uneori, chiar cer suplimente.

De asemenea, la proprietățile utile de cartofi sau cartofi piure este faptul că acest produs are un efect pozitiv asupra sistemelor cardiovasculare și digestive.Această plantă conține și aminoacizi, care sunt importanți pentru organism, acizi organici și antioxidanți.Este important! În orice caz, cartofii pentru cartofi piureți nu ar trebui să aibă pete verzi sau defecte. Există riscul otrăvirii copilului cu solanină.Din oligoelemente, leguma este bogată în potasiu, fier, fosfor, iod. Valoarea principală a acestui produs constă în faptul că conținutul de proteine ​​din acesta este foarte ridicat și, în același timp, nu este inferior omologului animal.

Cât de vechi poți fi și cum să intri în dieta bebelușului

Pediatrii sunt în unanimitate în opinia din care lună pot fi folosiți cartofii piure pentru sugari.

Cea mai bună vârstă de a începe hrănirea cu cartofi piure de bebeluși cărora le-a fost hrănit numai laptele matern este de șase luni. În caz contrar, dacă amestecurile speciale au fost adăugate rației sau copilul a fost complet pe nutriție artificială, atunci puteți intra în cartofi încă de la cinci luni. Aflați despre nutriția copilului la 10 luni și 1 an: nutriție pentru adulți sau alimente pentru copii. Se adaugă Puree împreună cu conopidă, dovlecei și broccoli. Aceste legume sunt cele mai utile și mai hipoalergenice și, de asemenea, cele mai ușor de digerat în corpul copilului.

Este de remarcat faptul că toți aditivii, și anume verdele sau alte legume, pot fi adăugați la piure, nu mai devreme de zece luni.

Cartofii trebuie introduși în dietă treptat, în porții mici. O lingurita pentru prima cunoastere a produsului va fi doza optima. Dacă bebelușul a reacționat pozitiv la noul vas, atunci cu fiecare alimentare ulterioară porțiunea este mărită. În caz contrar, așteptați puțin timp cu cartofii și încercați mai târziu.

Este important! Dacă apar reacții alergice la produs, încetați să luați medicamentul și consultați medicul pediatru.

Cum se face cartofi piure

Cartofii de cartofi sunt un fel de mâncare destul de simplă și nu sunt necesare eforturi speciale sau ustensile de bucătărie neobișnuite. Pentru a ști cum să faceți cartofi piure pentru copii, trebuie să aveți abilități de gătit de bază ale legumelor rădăcinoase. Întâlniți și alegeți cel mai potrivit amestec pentru copiii cu vârsta de peste 6 luni: Humana Expert 2, Cabrita 2, Similac Premium 2, Nutrilak Premium 2 "," Baby Premium 2 "," Agusha 2 "," Similak 2 "," Nutrilon Premium 2 "," Nestozhen 2 ",precum și peste 12 luni: Humana Expert 3, Cabrita 3, Similak 3, Hipp Combiotic 3, Baby 3. Înainte de începerea procesului trebuie să acordați o atenție deosebită calității cartofilor și prospețimii lor. Atunci când alegeți o recoltă radacină, este mai bine să acordați prioritate tuberculilor de dimensiuni medii.

Dacă este posibil, este de preferat să se folosească cartofi cultivate în grădina proprie sau în interiorul granițelor regiunii de reședință. Este mai bine să recoltați cartofii pentru miezuri direct în timpul maturării, deoarece șansele de a cădea pe o legume tratate cu substanțe chimice scad.

Știți? Pentru ca bebelușul să se obișnuiască cu un gust nou, vasul trebuie să fie oferit de cel puțin opt ori.

Inventar și aparate de bucătărie

Pentru prepararea cartofilor piure, nu este necesar echipament special. În bucătărie veți avea nevoie de:

  • blender;
  • cratiță;
  • castron pentru înmuierea cartofilor;
  • un cuțit;
  • platou;
  • linguriță.

Un blender va fi necesar pentru a măcinat produsul, care va fi gătit într-o cratiță. Un vas va fi necesar pentru a înmuia fructele pentru a scăpa de excesul de amidon. Cuțitul este necesar pentru tăierea rădăcinii și o placă și o linguriță – direct pentru hrănirea copilului.

Știți? Un cartof conține jumătate din cantitatea zilnică de vitamina C.

ingrediente

Nu există ingrediente speciale sau neobișnuite în rețeta pentru cartofi piure pentru copii. Pentru a pregăti felul de mâncare perfect trebuie să luați:

  • cartofi – 1-2 bucati;
  • apă – un pahar sau ceva mai mult;
  • lapte – 2-4 lingurițe. (dacă se dorește, se poate utiliza laptele matern).

Rețetă pas cu pas

  • Coaceți cartofii. În acest caz, este optim să tăiați pielea cu un strat gros, pentru a elimina cât mai mult posibil componentele nocive.
  • Puneți legumele rădăcinoase în apă, de preferință câteva ore. Cu aceasta, puteți scăpa de excesul de amidon și substanțe nocive.

  • Tăiați legumele rădăcinii în cuburi mici.

  • Puneți în apă, aduceți-l la fiert și gatiți-l la foc mic până când fierbeți complet. Vegetația este gata în cazul în care este ușor, ca unt topit, străpuns cu un cuțit.
  • Când cartofii sunt gata, apa trebuie complet drenată și lăsată să se răcească ușor.
  • Puneți cartofii într-un blender și adăugați puțin bulion sau lapte. Acest lucru este necesar pentru ca pastilele să se dovedească apoase și delicate. Grind ar trebui să fie până când toate bulgări dispar.

  • Răciți vasul și serviți copilul.

Este important! Medicii categoric nu recomandă sărarea cartofi piure și orice alte feluri de mâncare pentru copii.

Sfaturi utile pentru părinți

Introducerea alimentelor complementare este un proces interesant și, în același timp, dificil. Nu fi inutil câteva sfaturi utile despre hrănirea prăjilor "piure".

  • Pentru gătit este necesar să se ia produse de cea mai înaltă calitate.
  • Pentru gătit este mai bine să folosiți feluri de mâncare emailate sau ceramice.
  • Înainte de a da un fel de mâncare unui copil, trebuie să-l gustați. Chiar și o legumă rădăcină aparent bună poate fi amară.

  • În primele momente este mai bine să diluați cartofii fierți cu bulion. Laptele se recomandă să fie adăugat de mai multe ori și trebuie să conțină cât mai puțin grăsime posibil.
  • Cartofi place foarte mult de gust. Utilizarea acestuia ar trebui alternată cu alte legume sănătoase. Dacă nu faceți acest lucru, atunci există o mare probabilitate ca bebelușul să refuze de la acesta din urmă.
  • Unele cruste, în special cele care alăptează, se hrănesc cu mâncare. În astfel de cazuri, nu vă grăbiți și nu insistați.Trebuie să ne amintim că totul are timpul și să discutăm situația cu pediatrul.

Pentru orice copil, mai devreme sau mai târziu, este timpul să treceți la alimente și plante.

Acest proces necesită timp și răbdare.

Fiecare copil este unic în ceea ce privește reacția la un anumit produs. Prin urmare, merită să acordați atenție reacției mâncărurilor la orice alimente complementare și asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră când puteți da copiilor piure de cartofi copiilor.

Este un buget, un aliment optim și de înaltă calitate, care poate fi administrat de la o vârstă fragedă, ținând cont de particularitățile hrănirii și recomandările medicului pediatru.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: