Este posibil să beți kefir atunci când alăptați

Kefirul în timpul alăptării: beneficiile sau răul

În clasamentul produselor lactate utile, kefirul conduce datorită simbiozelor bacteriilor care pot distruge agenții patogeni. Aceasta este baza oricărui tratament gastroenterologic și a dietelor. Dar obținerea unei băuturi este posibilă numai prin fermentare sau prinsare. În ambele cazuri, acesta conține alcool, ale cărui beneficii sunt în afara chestiunii. Deci, este posibil ca mamele care alăptează să aibă acest produs și cât de mult afectează activitatea intestinului copilului – vom spune despre toate acestea mai târziu în articol.

Ce este bogat în băuturi cu lapte

În ciuda prezenței alcoolului în compoziția chefirului, medicii îl recomandă mamelor care alăptează pentru o recuperare rapidă după naștere. Faptul este că cantitatea de alcool din produs este nesemnificativă și nu va afecta în niciun fel mama, și cu atât mai mult pe copilul ei. Este caracteristic faptul că, cu cât este mai mare conținutul de grăsimi și cu cât este mai mare durata de păstrare a kefirului, cu atât este mai mare conținutul de etanol. Sa dovedit științific că prin intrarea în organism în timpul alăptării, produsele lactate fermentate contribuie:

  • restaurarea rapidă a microflorei organelor digestive;
  • stabilizarea digestiei alimentare;
  • normalizarea proceselor metabolice;
  • suprimarea putregaiului și fermentarea în tractul gastrointestinal;
  • măriți cantitatea de lapte matern;
  • îmbunătățirea stării pielii, unghiilor, părului, dinților și oaselor.

Știți? Astăzi, kefirul este cunoscut în fiecare colț al globului. Și pionierii acestei băuturi de sănătate valoroase au fost locuitorii de la poalele muntelui Elbrus. Timp de secole, ei au păstrat rețeta pentru un produs alb un secret, trecându-l drept cea mai valoroasă moștenire.

Toate aceste calități ale băuturii cu lapte fermentat sunt posibile datorită compoziției sale bogate. La urma urmei, în plus față de alcool, care este alarmant pentru mulți, produsul găsit:

vitamine:

  • A (are proprietăți imunomodulatoare, este responsabil pentru activitatea organelor de vedere, precum și pentru creșterea celulelor, care afectează starea părului, a pielii și a dinților) – 171 μg;
  • întregul grup B (participă la procesele metabolice, afectează benefic activitatea sistemului nervos central, are un efect de vindecare a rănilor) – de la 0,1 până la 15,2 micrograme;
  • C (stimulează funcțiile de protecție ale corpului, reduce inflamația, curăță virusii și agenții patogeni) – 0,3 μg;
  • E (normalizează activitatea glandei tiroide, precum și a hormonilor, la nivel celular previne îmbătrânirea corpului) – 0,6 μg;
  • H (efect benefic asupra sistemului nervos, are calități antiinflamatorii) – 0,05 μg;
  • D (participă la mineralizarea țesutului osos, are un efect benefic asupra celulelor nervoase) – 1,7 mg.

Știți? În Rusia, producția de kefir a început în secolul al XX-lea. Conform unei legende antice, aceasta a fost precedată de o mare dragoste față de o fată locală și un tip Karachai. La început el și-a furat iubitul de la părinții săi, dar când au descoperit pierderea și au intentat un proces împotriva lui, el a cerșit pentru mila. În schimbul libertății sale, a promis să dezvăluie o rețetă secretă pentru fabricarea chefirului.

minerale:

  • calciu (responsabil pentru dezvoltarea țesutului osos, unghii și păr, îmbunătățește structura epidermei) – 130 mg;
  • fluor (ia responsabilitatea pentru cresterea dintilor, intareste smaltul si previne dezvoltarea cariilor) – 0,8 mg;
  • fier (implicat în formarea oxigenului și formării sângelui) – 0,4 mg;
  • potasiu (îmbunătățește mușchii și, de asemenea, are un efect benefic asupra rinichilor și a sistemului nervos) – 164 mg;
  • fosfor (contribuie la rezistența dinților și a oaselor și îmbunătățește, de asemenea, activitatea intelectuală și memoria) – 105 mg;
  • iod (fără ea, funcționarea completă a glandei tiroide este imposibilă) – 0,04 mg;
  • magneziu (responsabil pentru curățarea corpului de colesterol, îmbunătățește fluxul sanguin către inimă și fluxul de bilă) – 12 mg;
  • Zinc (normalizeaza glucoza din sange) – 0,5 mg;
  • seleniu (important pentru un număr de procese biochimice) – 3,6 μg;
  • Sodiu (responsabil pentru echilibrul apă-sare a corpului) – 40 mg.

În același timp, o porție de kefir de o sută de grame conține numai 41 kcal.

Băutura aparține hranei pentru proteine, deoarece conține aproximativ 5% din doza zilnică de proteine ​​(4,9 g), precum și 0,9 g de grăsime, 4 g de carbohidrați, 90 g de apă și 0,7 g de cenușă.

Știți? Beneficiile de vindecare ale kefirului au fost dezvăluite încă din 1867, într-un raport al Societății Medicale caucaziene. În acele zile, această băutură cu lapte fermentat a fost folosită pe scară largă ca remediu pentru stațiunile de sănătate ale curții imperiale.

Beneficii pentru mamele care alăptează

Kefirul a fost mult timp considerat cea mai valoroasă băutură care dă viață, sănătate bună și tinerețe lungă. Mai târziu, sa dovedit că astfel de convingeri nu erau nefondate, deoarece, de fapt, acest produs lactat fermentat este important pentru fiecare persoană din primele zile de viață.

Astăzi, oamenii de știință continuă să exploreze trăsăturile acestui produs de lapte fermentat, dar deja spun cu încredere că preia funcția de stimulator de lactație feminin, stinge setea și hrănește laptele cu componente nutritive.

Aflați mai multe despre alăptarea: ce alimente sunt permise și cum se face o dietă a unei mame care alăptează; produse și remedii populare pentru creșterea lactației; până la ce vârstă să alăpteze un copil și cât de mult laptele matern sau formula trebuie să fie consumate de copil.

Pediatrii cred că băutura stabilizează lucrul postpartum al tractului digestiv și al scaunului mamei și contribuie, de asemenea, la colonizarea intestinului miezului prin microflora "bună". În plus, este o alternativă excelentă la laptele de vacă pentru copiii cu intoleranță la lactoză. Se crede că, prin suprimarea bacteriilor patogene în intestin, kefirul consolidează sistemul imunitar. Acest probiotic natural ajută la rezolvarea problemei constipatiei și stimulează producerea de vitamine din grupa B, care afectează aspectul pielii, părului, unghiilor și dinților.

Este important! Persoanele cu kefir de aciditate ridicată sunt contraindicate.

Folosind zilnic o mică parte din băutura vindecătoare, corpul este curățat de colesterol, din cauza căruia sistemul cardiovascular funcționează complet. O astfel de femeie are întotdeauna o dispoziție bună, un somn sănătos și sănătos, care este cauzat de producerea hormonului de fericire – serotonina,precum și melatonină.

Potrivit nutritionistilor, proteina de kefir este absorbita mai repede de organism in comparatie cu laptele. Procese similare sunt posibile datorită defalcării cazeinei.

Citiți și despre beneficiile de kefir pentru femeile însărcinate.

Când și cum să intri în dieta ta după naștere

În toate substanțele nutritive conținute în kefir, în perioada postpartum, corpul mamei epuizate și organismele fragile pentru copii sunt în mare nevoie. Dar pentru a avea un beneficiu maxim al băuturii, cantitatea și calendarul introducerii acesteia în dieta zilnică sunt de o importanță extraordinară. Rețineți că consumul excesiv de chefir poate determina creșterea concentrației de gaze la sugari. Pentru a evita acest lucru, urmați regulile de mai jos:

  1. Prima admitere a produsului la o mamă care alăptează este permisă atunci când copilul are vârsta de 3 luni. Înainte de aceasta, corpul său nu este pregătit pentru astfel de experimente.
  2. Nu luați imediat produsul în doze mari. Acest lucru se datorează faptului că poate provoca o erupție alergică, mâncărime și înroșire pe piele. Prin urmare, după hrănire, observați schimbările pe corpul copilului.
  3. În absența alergiilor, dozajul băuturii poate fi ușor crescut.În același timp, este important să observăm în continuare modul în care copilul va percepe noul produs.
  4. Dacă observați semne alergice, kefirul trebuie să fie abandonat timp de câteva luni.
  5. În nici un caz nu beți lichid expirat. Achiziția perfectă va fi un produs proaspăt. În timpul perioadei de lactație, numai una este adecvată pentru băut, în care au trecut cel mult 2 zile de la eliberare.
  6. Nu uitați să luați în considerare reacția dvs. Dacă kefirul vă provoacă disconfort intern și diaree, este mai bine să o excludeți din meniu și să nu experimentați.
  7. Nu cumpărați kefir cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece compușii formați în timpul defalcării chimice a grăsimilor contribuie la reducerea lactației.

Este important! Compoziția de kefir de înaltă calitate ar trebui să fie numai lapte degresat și culturi fungice. Prezența conservanților și a altor impurități indică o calitate slabă..

Cât de mult și cât de des puteți bea

În prima lună de alăptare, mama nu ar trebui să bea mai mult de un pahar de băut pe zi. În viitor, cu o percepție normală a produsului, doza zilnică maximă este egală cu două pahare.

Amintiți-vă că consumul excesiv de chefir poate provoca indigestie și durere la copii.Prin urmare, este important să nu ignorați recomandările specialiștilor și să respectați cu strictețe doza acceptabilă.

Ce oră din zi este mai bine de utilizat

Când exact să beți kefir depinde de scopul la care aspiră mama. Dacă aveți nevoie să obțineți un efect de laxativ și să restabiliți microflora intestinală, se recomandă să-l beți dimineața înainte de mese.

Dacă trebuie să pierdeți kilogramele în plus, cel mai bine este să-l utilizați noaptea. Și pentru a crește cantitatea de lapte, experții recomandă să luați câteva gume cu o jumătate de oră înainte de alăptare.

Este important! Chefirul natural poate fi depozitat nu mai mult de 3-7 zile.

Cum să diversificați gustul

Nu toată lumea îi place gustul de kefir obișnuit. Mama care alăptează poate să o diversifice:

  • miere;
  • proaspete sau înghețate zmeură;
  • pastă de curcani;
  • tărâțe;
  • scorțișoară;
  • gemul.

O mamă care alăptează trebuie să fie atentă în alegerea fructelor. Aflați dacă puteți mânca rodie, banane, kiwi, date pentru HB.

Este important să urmați măsura aditivilor dulci și să monitorizați reacția copilului.

Ce produse nu se combină

Este imposibil să combinați chefirul cu alăptarea cu:

  • produse de patiserie proaspete;
  • kvass și alte produse care provoacă procesul de fermentare;
  • pește;
  • castravete;
  • ciuperci;
  • semințe de mac;
  • semințe de susan;
  • semințe de floarea soarelui (dovleac și floarea-soarelui);
  • nuci;
  • leguminoase.

Citește și despre beneficiile și efectele nocive ale produselor care alăptează: legume (sparanghel), biscuiți (Maria, ovaz), jeleu, hrișcă.

Ce alte produse lactate vor beneficia în HB

Experții la astfel de momente cruciale nu sunt sfătuiți să se limiteze la un kefir. Dintre toate abundența de lapte fermentat să mănânce recomandat:

  1. Brânză brută – contribuie la îmbunătățirea digestiei, întărește oasele, dinții și îmbunătățește procesele metabolice. Rata zilnică nu trebuie să depășească 100-150 g. Este permisă folosirea unei săptămâni după naștere.
  2. iaurt – normalizează activitatea stomacului, contribuie la dezvoltarea țesutului osos, îmbunătățește funcțiile de protecție ale corpului și starea epidermei. Permise pentru utilizare în a doua săptămână de alăptare. Rata zilnică este de 250-500 ml.
  3. Smântână – are un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv, ajută la restabilirea corpului după naștere și oferă, de asemenea, o creștere a părului și a unghiilor. 10-30 g de produs pot fi adăugate la feluri de mâncare la o lună după nașterea miezurilor.
  4. Ryazhenka – are un efect antiinflamator, are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal. Puteți bea 200-400 ml din a doua săptămână de lactație.

Este important! Umflați capacul pe chefir – un semn clar al corupției. Acest produs nu trebuie luat.

După ce ați învățat totul despre kefir, veți putea să vă coordonați dieta astfel încât să rămână sănătoasă, frumoasă și să nu faceți nimic pentru a vă răni copilul.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: